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In der Nase sehr fein und subtil mit ausgeprägter Mineralität
extrem geringer Ertrag
Der erste produzierte Jahrgang dieses Supertoskaners war 1987
Ausbau: 14 Monate in französischen Eichenfässern
intensiv mineralischen und anhaltenden Geschmack
Insoglio del Cinghiale 2024 Toscana igt Tenuta di Biserno Schweiz In der Nase sehr feinAlkohol: 14 % Trauben: 45 % Syrah, 28 % Merlot, 13 % Cabernet Franc 7 % Cabernet Sauvignon, 7 % andere Weine Intensives Rubin mit purpurnen Reflexen. In der Nase intensiv und fruchtig. Aromen von Brombeeren, Cassis, dazu warme Gewrznoten, dunkle Schokolade, Kaffee und eine elegante Nasenssse. Im Gaumen ein satter Auftakt mit etwas Fruchtextrakt. Von saftiger und prziser Struktur. Die Gerbstoffe sind prsent, aber gut integriert und geschliffen. Die
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