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guter Konzentration und geschmeidigen Tanninen
Klassischer Weissweinausbau im Stahltank Tanks (etwa 20 Tage) bei kontrollierter Temperatur (16-18°C)
die Nase ist intensiv und komplex mit einem Hauch von Pflaume
Konfitüre
In den nächsten 10+ Jahren
Colbaraca Soave classico superiore 2023 DOCG Grösse:75cl guter Konzentration und geschmeidigen TanninenDer Wein Helles Strohgelb. Schn aromatisches und intensives Bouquet. Reife pfel, Birne und zarte Mandelnoten. Gut strukturiert, sehr saftig und fruchtig im Gaumen. Sffig und erfrischend im Nachhall. Weingut Die Trauben fr diesen Cru wachsen in der Classico Zone der Gemeinde Soave auf ca. 300 Meter Meereshhe auf vulkanischen Bden. Biodynamisch, vegan und 15% der verwendeten Energie stammt aus Solarzellen. Vinifikation Vergrung in Edelstahltanks und ca.