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der anschließend mit natürlichen Frucht- und Kräuterextraktenfein abgestimmt wurde
Serviertemperatur: 9–10 °CTrinkfenster: 2024–2038 +
Griechenland)
Die Reben sind im Schnitt über 50 Jahre alt und werden nach lutte raisonnée-Prinzipien bewirtschaftet
Im Duft zeigt er getrocknete Feigen
2024 Licorne Saumur Blanc , Clos Maurice, Loire Chablis der anschließend mit natürlichen Frucht-Les Clos Maurice Licorne 2024 (Saumur Blanc, Loire) Der Licorne 2024 ist ein klarer, lebendiger Chenin Blanc von Les Clos Maurice, der die mineralische Przision der Saumur Terroirs in einer zugnglichen, energiegeladenen Stilistik zeigt. Die Reben wachsen rund um Varrains auf kalkreichen Tuffbden, die dem Wein Frische, Spannung und eine feine salzige Struktur verleihen. Die Trauben werden von Hand gelesen, spontan vergoren und im Edelstahl sowie
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