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die den Wein davor bewahrt
Rebsorten und Persönlichkeiten – und erzählen die Geschichten der Menschen
Raum und volle Aufmerksamkeit schenkt
Alle Weine stammen aus biologischem Anbau auf kalkhaltigen Böden im Monferrato
% - Restzucker 0
Azul y Garanza Salvaje Naturaleza Blanco Frankreich die den Wein davor bewahrtNaturaleza Salvaje bedeutet wilde Natur und genau diese Philosophie prgt auch den Wein. Garnacha Blanca aus Navarra, zehn Tage Maischegrung in der Tonamphore, unfiltriert und ungeschnt abgefllt, mit nur minimaler Schwefelzugabe. Ein Orangewein, der Handwerk und Herkunft unverflscht zeigt. Der Kontakt mit den Beerenschalen verleiht dem Wein seine goldorange Farbe, feine Gerbstoffe und eine griffige Textur. In der Nase treffen Orangenzesten auf Boskoop