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dunklem Fleisch und reifem Käse
Bodentyp: Moränenursprung mit mannigfaltiger Mischung von unterschiedlichen Tonttypologien
Lange Lagerfähig
DUNKLEM FLEISCH UND KÄSE
Dieser Wein zeichnet sich durch seinen trockenen und würzigen
Grappa di Brunello Riserva Gin dunklem Fleisch und reifem KäseGrappa toskanischen Ursprungs, der durch kontinuierliche Destillation von frischem Trester, der fr die Herstellung des Weins Brunello di Montalcino verwendet wird, gewonnen und anschlieend in groen Fssern gelagert wird. Die gesetzlich vorgeschriebene Reifezeit betrgt 18 Monate und einen Tag, um dem Wein die Bezeichnung Riserva zu verleihen. Bernsteinfarben, kristallin mit rubinroten Reflexen. Zart, sehr rund, tanninhaltig, mit samtigem Geschmack.