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10 tägige Mazeration
süsslicher Duft der Alpenblume Brunelle
Wunderbar zu reichhaltigen Antipasti
Dem durch Klärung rein gehaltenen Most werden Hefen eingeimpft und er wird dann unter Temperaturkontrolle vergoren 15-17° C
Er eignet sich aber auch ausgezeichnet zu verschiedenen Pilzgerichten
Marghia 2022 Cannonau di Sardegna DOC Blatterle 10 tägige MazerationDer Wein Rubinrot mit violetten Reflexen. Typisch fr Cannonau Trauben, mit deutlichen Anklngen an reife Brombeeren und andere Waldbeeren. Saftig, harmonisch, fruchtig, gute Tannine. Weingut Die Lage der Weinberge in verschiedenen Hhenlagen holt das Beste aus dem Boden und dem Klima heraus: von Jerzu auf 700 Meter Meereshhe bis Cardedu e Tertenia in Meeresnhe. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den nchsten 3 4 Jahren. Empfehlung Passt perfekt zu