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ohne die feinen Fruchtaromen zu überdecken
Thymian und etwas Zimt bestimmen die würzig-ätherische Seite des Weins
Gemüse und vegetarischer Küche
Im Bouquet zeigen sich Anklänge von Rhabarber
Während er in vielen Regionen fast verschwunden ist
Vincent Stoeffler Gewurztraminer Nature Größe:0.75 L ohne die feinen Fruchtaromen zuGewurztraminer Nature stammt aus der Lage Graffengritt in Barr im Elsass. Auf lehm und kalkhaltigen Bden in Nordlage erzeugt Vincent Stoeffler einen Gewrztraminer, der mit der klassischen Vorstellung dieser Rebsorte bewusst spielt. Maischegrung, unfiltrierte Abfllung und naturnaher Ausbau verleihen dem Wein Struktur und Charakter. In der Nase verbinden sich Orangenzeste, getrocknete Mango und orientalische Gewrze. Am Gaumen zeigt sich der Wein
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