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Perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch und herzhaften ersten Gängen
Assemblage nach einem knappen Jahr und weitere Reifung für mindestens acht Monate im Betonfass
bekömmlich
Nach dem ersten Abstich wurde der Wein zur malolaktischen Gärung in Stahltanks umgefüllt
Aromen von roten Beeren und Kirschen gefolgt von einem anregenden Säurespiel sind typisch für diesen erfrischenden Wein
Haderburg Rosé Südtirol DOC Grösse:75cl Perfekt zu gegrilltem rotem FleischDer Wein Zartes Rosa. Feinkrnig und anhaltend Perlage. ntensiv elegantes Bukett mit blumigen Noten und wilden Erdbeeren. Harmonisch mit feinem Nerv und frischer Lebendigkeit. Weingut Das Weingut Haderburg befindet sich am Rande von Salurn, der sdlichsten Weinbaugemeinde Sdtirols, auf einem Felsvorsprung namens Haderburg. Es wurde 1977 gegrndet und umfasst eine Rebflche von 12,8 Hektar, das hauptschlich mit Rot und Weiweinsorten wie Merlot, Cabernet