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Risotto und Nudelgerichten
Offenherziges Bouquet mit fruchtigen Geruchsnoten nach dunklem Johannisbeer-Sirup
mitangenehmer Säure und langem Abgang
Die alkoholische Gärung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur von 18° C
Tabak und Cassis sind zu erkennen
Monferrato Freisa 2024 DOC Grösse:75cl Risotto und NudelgerichtenDer Wein Helles und glnzendes Rubinrot. In der Nase sind Aromen von roten Frchten wie Himbeeren und roten Johannisbeeren sowie mineralische Noten zu spren. Trockener und mineralischer Geschmack, erstaunlich in Eleganz und Kraft. Weingut San Giorgio Monferrato. Vinifikation Grung in 40 hl Fssern aus slawonischer Eiche und Mazeration auf den Schalen fr 12 15 Tage. 6 Monate lang in Edelstahlbehltern reifen lassen. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In
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